Reservar un hotel para una estancia en Gruyères es una parte más de la planificación del viaje.
Cultura
El Château de Gruyères exhibe vidrieras medievales, trajes borgoñones, decoraciones murales de distintas épocas, pinturas de Jean-Baptiste Camille Corot y la Salle des Chevaliers. Las exposiciones temporales y los eventos culturales están dedicados al arte contemporáneo y a la historia de la antigua fortaleza.
Para la visita hay disponible una guía impresa gratuita en doce idiomas y una audioguía de realidad aumentada en francés, alemán e inglés. El Château de Gruyères también ofrece recorridos para niños, paseos narrativos medievales y búsquedas del tesoro.
El Musée HR Giger presenta en una exposición permanente arte fantástico, obras personales, trabajos de diseño cinematográfico de Alien y la colección privada de H.R. Giger. Las tradiciones pastorales de la región dieron lugar a artesanías y expresiones artísticas como las poyas, las cucharas de madera y las canciones de los armaillis, como el Ranz des vaches.
Paisaje
Gruyères se encuentra en un paisaje de pastos, bajo el Moléson, la Dent de Broc y la Dent du Chamois. La Gruyère es un paisaje de lagos, llanuras, cumbres, montañas y pastos en los Prealpes de Friburgo.
Una página con más información sobre la localidad: Moléson-Sur-Gruyères.
Cómo desplazarse
La histórica ciudad fortificada es peatonal. Los visitantes pueden recorrer a pie su calle principal empedrada, flanqueada por casas notables. El proyecto de aparcamiento de Gruyères incluye un sendero peatonal que conduce a los visitantes hacia el burgo.
Desde la estación, los visitantes pueden llegar a la pequeña ciudad de Gruyères tras un breve paseo; también pueden tomar un autobús hasta Gruyères, ville. Desde la estación de Gruyères se puede llegar al Moléson en autobús, así como en funicular o teleférico. También es posible dar un paseo alrededor de la cima del Moléson.
Entre los tipos de rutas de La Gruyère se incluyen excursiones familiares, rutas panorámicas y ascensos deportivos.
Gastronomía
Los restaurantes tradicionales de Gruyères sirven fondue y platos del menú de la Bénichon. La Chocolaterie de Gruyères ofrece talleres de chocolate y desayunos que permiten descubrir la historia del chocolate.
La quesería de la estación de Gruyères explica la elaboración tradicional del queso mediante una exposición interactiva.
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