Descubre Sauris: senderos, cultura del pueblo y delicias regionales
Alojamientos en Sauris
Sauris combina en Sauris di Sotto un paisaje urbano característico con senderos, lugares religiosos, artesanía y experiencias culinarias. Entre ellas se encuentran la ruta Eimblateribn 2A, la ruta L'antro della Bélin – Località Straitar – 2H, casas características, lugares religiosos y propuestas en torno al queso y al prosciutto.
Paisaje urbano y orientación en Sauris di Sotto
Sauris di Sotto (Dörf) se caracteriza por sus casas típicas de piedra y madera. Los balcones en tres de sus lados forman parte de este paisaje urbano. El pueblo se encuentra a 1.212 m de altitud y su arquitectura refleja claramente su entorno alpino.
Se recomienda llegar a Sauris di Sotto en vehículo privado. En el centro de Sauris di Sotto hay varios aparcamientos gratuitos.
Senderos con distintos niveles de dificultad
La ruta Eimblateribn 2A también es adecuada para familias con niños.
La ruta L'antro della Bélin – Località Straitar – 2H parte del Kursaal de Sauris di Sotto y se dirige al este, ascendiendo por Stavoli y los bosques hasta Straitar. Por el camino, la ruta pasa junto a una característica grieta rocosa llamada Bélinlouch. El ascenso hace que el desnivel sea un elemento fundamental de la planificación de la ruta y conviene tenerlo en cuenta con antelación al organizar el día.
Lugares religiosos e historia de la comunidad
El Santuario di Sant’Osvaldo se encuentra en Sauris di Sotto. En los siglos XVII y XVIII fue uno de los centros religiosos más conocidos y prestigiosos de la República de Venecia.
La Chiesa di Sant'Osvaldo re e martire también se encuentra en Sauris di Sotto. El Centro Storiografico di Sauris – Museo di Sant’Osvaldo está ubicado en la oficina parroquial de Sauris di Sotto y documenta la historia de la comunidad de Sauris, en particular el culto a san Osvaldo. La colección también incluye pergaminos de los siglos XV y XVI procedentes del archivo parroquial. Por tanto, estos pergaminos son anteriores a la importancia histórica que tuvo el santuario en los siglos XVII y XVIII en la República de Venecia.
Artesanía en un antiguo aserradero
El taller artesanal BEIBARHAUS, en Sauris di Sotto, se encuentra en un antiguo aserradero de piedra y madera. En BEIBARHAUS se elaboran en un telar manual alfombras, tapices, adornos de mesa, bufandas, capas y mantas. En el telar manual se crean tanto piezas textiles para interiores como prendas y mantas de distintos tipos.
El queso y el prosciutto como experiencias regionales
En la bodega de Malga Alta Carnia, en Sauris di Sotto, los visitantes pueden conocer el proceso de maduración y curación del queso de montaña; la experiencia termina con una degustación.
La visita guiada al Prosciuttificio Wolf incluye una degustación al finalizar.
Otros lugares para orientarse
Otros lugares para planificar su viaje: Val Resia, Tarvisio, Prato Carnico, Ovaro, Sella Nevea, Pontebba y Ravascletto.
Consulte la guía de viaje general: Udine.
Más información sobre el destino
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