Jalhay: caminos por las Fagnes y valles fluviales
Alojamientos en Jalhay
Jalhay se encuentra a las puertas de las Hautes Fagnes, en un paisaje natural verde y preservado. Los senderos atraviesan paisajes de las Fagnes, bosques y pueblos; la red local también incluye rutas a pie, a caballo, en bicicleta y en bicicleta de montaña. Por eso, para elegir un alojamiento en Jalhay, puede empezar por pensar si quiere centrar su estancia sobre todo en el paisaje, los senderos fluviales o la historia cultural.
Senderos junto a la Hoëgne y la Statte
En el valle de la Hoëgne, el agua y la vegetación son protagonistas. Desde la Passerelle du Centenaire, la Hoëgne se convierte en un torrente hasta Belleheid, situada a 380 m de altitud. El valle tiene interés botánico por las hepáticas, los musgos y los helechos que pueden observarse allí. El sendero señalizado n.º 55 atraviesa este valle. Si tiene previsto recorrerlo, compruebe el estado del camino antes de salir, ya que las condiciones de las rutas pueden cambiar.
Los senderos junto a la Statte también tienen cada uno su propio atractivo: el sendero n.º 57 sigue el curso del río y permite descubrir las leyendas relacionadas con la Statte. En cambio, el sendero n.º 56 junto a la Sawe se describe como una ruta circular fácil. Esta información puede ayudarle a elegir según el tipo de recorrido que prefiera, aunque no permite deducir el tiempo de caminata.
La Sawe serpentea a lo largo de 6 km desde la Grande Fagne hasta su confluencia con la Statte, aguas abajo de Solwaster. Sus paisajes y su vegetación son variados; allí se pueden observar corzos y, ocasionalmente, también gatos monteses. Los avistamientos de fauna son variables. Así, además de seguir el curso del río, la Sawe ofrece un contacto con la naturaleza, mientras que las rutas junto a la Hoëgne y la Statte permiten acercarse de distintas formas a los valles, el agua y las leyendas locales.
Antiguos caminos e historia local
La Vecquée es un antiguo camino que atraviesa la zona de las Fagnes y aparece mencionado por primera vez en 1569. A lo largo del recorrido hay mojones numerados del 148 al 157. Antiguamente marcaban la frontera entre Prusia y Bélgica. De este modo, es posible relacionar directamente la historia de la región con una ruta paisajística, en lugar de verla solo como historia local. El sendero señalizado n.º 58 lleva desde el pueblo de Solwaster hasta la Vecquée.
Otro lugar conmemorativo es la Croix des Fiancés. El monumento recuerda a dos jóvenes prometidos que quedaron atrapados en una tormenta de nieve el 22 de enero de 1871. Quienes se interesen por la historia de los caminos y el paisaje encontrarán aquí una referencia concreta a un acontecimiento histórico.
La iglesia de Saint-Michel, en Jalhay, también da cuenta de los cambios arquitectónicos a lo largo del tiempo. Se construyó por primera vez en 1514. Después de que un incendio destruyera el edificio anterior en 1835, en 1840 se levantó una iglesia más grande; la torre se conservó. Destaca especialmente su raro chapitel de pizarra en espiral. En Europa quedan muy pocos ejemplos.
Gileppe, actividades y gastronomía regional
En el Lac de la Gileppe, la torre panorámica es un punto de referencia destacado: mide casi 78 m y su parte superior está completamente acristalada. Al pie de la torre, una exposición permanente cuenta la historia de la presa. La oferta del complejo también incluye recorridos en bicicleta de montaña; la disponibilidad del equipo puede cambiar y conviene confirmarla antes de planificar.
En el municipio, la visita guiada a la presa de Gileppe abarca 3 km e incluye escaleras; está concebida como una visita guiada móvil. Se puede reservar con hasta cinco meses de antelación mediante un formulario en línea. Al planificar, puede incluir esta visita como una actividad independiente y tener en cuenta tanto las escaleras como la longitud del recorrido.
La oferta folclórica de Jalhay incluye, entre otras cosas, celebraciones de carnaval. Los restaurantes y las brasseries sirven platos regionales, como chou y boudin de Jalhay. Los establecimientos y sus menús pueden cambiar; si un plato en particular influye en su elección, lo mejor es consultarlo directamente con el restaurante. Así, la gastronomía complementa los aspectos naturales y culturales de la estancia, que no tiene por qué limitarse a los paseos o los lugares históricos.
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Vea la guía de viaje general: Lieja.
